Молочный фильтр UVMILK® Expert для очистки и нормализации
Устанавливая Молочный фильтр UVMILK® Expert для снижения бакобсемененности после пастеризации, вы получите сывороточные напитки со своими особенными характеристиками без появления мелких вкраплений за счет ультратонкой очистки исходного сырья.
В наличии
- Снижение бактериальной обсемененности в сывороточных напитках
благодаря способности фильтра убирать благоприятную среду для размножения термофильных бактерий - Сывороточные смеси без пригарок
благодаря уникальной технологии намотки, обеспечивающей тонкую очистку даже от самых мелких частиц после пастеризации - Однородная консистенция сывороточных напитков, без пенки
благодаря пористому фильтру, способному убирать пленки и пенку, появляющиеся при несоблюдении температурных режимов пастеризации - Оптимизация затрат на фильтрацию
благодаря ресурсоемкости фильтра, которого хватает на полный цикл очистки сывороточных продуктов или всей партии молока для изготовления сыра - Возможность работать в высокотемпературном режиме и в условиях кислых сред
благодаря изготовлению из первичного пищевого полипропилена, который сохраняет стабильные свойства в агрессивных средах и при температуре до 130 градусов - Защита от засоров и поломок охладителей и линий розлива сывороточных напитков
за счет очистки от нагара из пастеризатора, который попадает в сывороточные смеси и приводит к поломке оборудования
Принцип действия:Фильтровальная установка состоит из корпуса и цилиндрического нерегенерируемого фильтрующего элемента одноразового использования, выполненного из пищевого полимерного материала, образованного дискретными рядами, полученными методом аэродинамической экструзии волокон. Корпус фильтра выполнен из итальянской пищевой нержавеющей стали и представляет собой колбу с посадочными местами, уплотнениями и крышками, закрепленными хомутами типа кламп. Патрубки корпуса фильтра присоединяются к системе при помощи шлангов и хомутов. Дополнительно корпус может фиксироваться в удобном месте при помощи хомутов или кронштейна.
Под давлением через входной патрубок корпуса неочищенное сырье поступает в фильтр, распределяется по внешней поверхности картриджа и проходит от внешних слоев к внутренним. Картридж, располагаясь под углом к оси потока, перекрывает проходное сечение, таким образом, находящиеся в сырье механические примеси задерживаются и остаются в фильтре. Данный тип фильтров способен работать в условиях повышенного давления, что обеспечивает стабильную работу в случае внезапного гидроудара.
- Разрежьте трубу (шланг) в том месте, где собираетесь установить корпус, и приварите или закрепите с помощью хомута комплект креплений для корпуса
- Установите корпус фильтра, соединив патрубки входа и выхода с соответствующими креплениями
- Молоко поступает в корпус фильтра через входное отверстие в боковой крышке корпуса и проходит под давлением через фильтрующий элемент. Чистое молоко выходит через патрубок в нижней крышке корпуса
! Уплотнения для клампов должны точно попадать в желобки на крышке корпуса и на патрубках, тогда корпус будет абсолютно герметичным
! Фильтр устанавливается после насоса
- Молочный фильтр UVMILK® Expert для очистки и нормализации молока рекомендуется использовать после пастеризатора и перед гомогенизатором, чтобы очистить от продуктов пригара и предотвратить изменение вкуса, запаха и цвета готового продукта
- Во избежание гидроудара, после установки фильтра, сначала следует открыть «ВХОД», затем, после заполнения корпуса молоком, плавно открыть «ВЫХОД»
- После прохождения заявленного количества молока через фильтр по окончании фильтрации, сменный картридж UVMILK® Expert извлекается и утилизируется как ТБО. Класс опасности 5 – самый безопасный
- По окончании фильтрации, корпус Молочного фильтра UVMILK® Expert промывается потоком моющей жидкости без разборки
- Фильтрующий элемент следует использовать только в течение одной очистки
- Силиконовые уплотнения в корпусе следует менять 1 раз в полгода
- Уплотнение для клампа должно ровно попадать в желобок на крышке корпуса, благодаря чему корпус будет абсолютно герметичным
Отзывы
Компания ЮВМИЛК: "Мы делаем мир чище и безопаснее".
Компания ЮВМИЛК — эксперт в промышленной фильтрации, специализирующаяся на производстве фильтров с 2004 года
Инновационные решения по фильтрации, подтвержденные 16 патентами и более чем 50 наградами на конкурсах и выставках
Эффективные решения по фильтрации для любого промышленного производства благодаря фильтрам для всех сред
Возможность импортозамещения за счет оборудования и работе по международным стандартам ISO:9000
Нам доверяют 20 тысяч клиентов – производственных и перерабатывающих предприятий в России и в 75 странах мира
Изготовление фильтров по низкой стоимости за счет производства из российского сырья и собственного станочного парка
Работа с индивидуальными заказами за счет технологичного оборудования и высококвалифицированных специалистов
Гарантийное и постоянное послепродажное сопровождение фильтровального оборудования
Полный цикл производства, включающий в себя экструзию и термоскрепление полипропилена, металлообработку и производство уплотнений
