Технологии фильтрации жидкого коллагена
Коллаген – необходимое сырье для множества продуктов питания, биодобавок, лекарственных и косметических средств. Перед использованием он проходит множество стадий производства, одной из которых является фильтрация. Степень очистки готового продукта влияет на товарный вид коллагена, в котором недопустимы взвеси.
В компании ЮВМИЛК разработаны решения для очистки жидких коллагенов от остатков рыбных шкур, фрагментов кожи животных и остатков переработки перед ферментацией или сублимацией. Такие фильтры могут использоваться при производстве пищевых продуктов, а также косметических и лекарственных средств.
Выгоды использования Фильтра UVCHEMICAL® для коллагена:
- Однородная коллагеновая смесь
благодаря уникальной технологии с разномикронной переменной намоткой, разбивающей мельчайшие сгустки и комочки - Очистка жидкостей различной плотности и структуры
благодаря возможности изготовления фильтра от 0,5 до 10 мкм в зависимости от типа коллагена и вида загрязнений - Чистый готовый продукт без загрязнений
за счет очистки фильтром UVCHEMICAL® для коллагена, эффективно задерживающим взвеси и органические остатки - Фильтрация нестандартных жидкостей и ингредиентов
благодаря собственному производству из металла, полипропилена и комбинированных материалов - Уверенность в составе и качестве коллагена на выходе
благодаря инертности фильтров UVCHEMICAL®, не вступающих в химические реакции с фильтратом и не влияющих на состав исходного продукта
Получайте коллагены, протеины и содержащие их готовые продукты с однородной консистенцией, без взвесей и ненужного осадка за счет эффективного удаления остатков шкуры, мутности и твердых фракций фильтрами UVBRAINE® с оптимальным размером ячеек.