Решение для фильтрации соусов от компании «ЮВМИЛК»

При изготовлении различных соусов производитель сталкивается с рядом проблем. Так например, при производстве фруктовых и овощных соусов в конечном продукте содержатся остатки плодовой ткани, а если это маслянистые смеси или пряный уксус, то – механические примеси. При этом в майонезных или сметанных соусах могут оставаться комочки или нерастворившиеся ингредиенты.

Получить готовые соусы без посторонних примесей и с идеальной консистенцией поможет использование фильтрующих систем UVMILK®, позволяющих решить проблемы очистки продукта любой степени вязкости

ЕСЛИ ВЫ ПРОИЗВОДИТЕ:

СОУСЫ НА ПЛОДООВОЩНОЙ ОСНОВЕ:	СОУСЫ НА МАЙОНЕЗНОЙ ОСНОВЕ:	ЖИДКИЕ СОУСЫ НА МАСЛЯНОЙ ОСНОВЕ:
КЕТЧУПЫ ТКЕМАЛИ САЦЕБЕЛИ И ДР.	МАЙОНЕЗЫ СЫРНЫЕ СОУСЫ БЕШАМЕЛЬ И ДР.	СОЕВЫЕ СОУСЫ УКСУСЫ И ДР.

 

В ВАШЕМ ПРОДУКТЕ ВСТРЕЧАЮТСЯ:

ОСТАТКИ СЫРЬЯ ШКУРКИ КОСТОЧКИ

КОМОЧКИ НЕРАСТВОРЕННЫЕ ЧАСТИЧКИ СТАБИЛИЗАТОРОВ СГУСТКИ МУКИ ИЛИ МЕЛАНЖА

КРУПИНКИ СОЛИ ПРЯНЫЕ ТРАВЫ СОЕВЫЙ ЖМЫХ

ВАМ ПОМОЖЕТ:

ФИЛЬТР UVMILK® ДЛЯ ОЧИСТКИ СУСЛА, МЯКОТИ ОТ ДРЕВЕСНЫХ ВОЛОКОН И ПЛОДОВОЙ ТКАНИ	ЩЕЛЕВОЙ ФИЛЬТР UVMILK® ДЛЯ ОЧИСТКИ И ГОМОГЕНИЗАЦИИ	ФИЛЬТР UVMILK® ДЛЯ ОЧИСТКИ ОТ ОСТАТКОВ СЫРЬЯ И ЧАСТИЦ НАПОЛНИТЕЛЕЙ

 

Используя Фильтры UVMILK®, вы получите готовые продукты питания с требуемой консистенцией и необходимой гомогенной структурой, без крупных остатков сырья и частиц наполнителей, пыли, осадка и механических примесей, за счет очистки фильтрами с индивидуально подобранными характеристиками, подходящими для продуктов любой степени вязкости