Какой способ фильтрации молока самый эффективный?
Одним из самых важных процессов на ферме является фильтрация молока. Наряду с очисткой от механических примесей, важно добиться улучшение показателей качества молока без потери его жирности. Несмотря на многообразие способов фильтрации, далеко не все они одинаково эффективны.
Параметры | UVMILK® | Чулочный | Сепаратор | Бактофуга |
Очищение от механических примесей | до 99% | до 40% | до 80% | до 90% |
Снижение уровня соматических клеток | до 75% | нет | нет | нет |
Уменьшение бактериальной обсеменённости | да | да | да | да |
Тонкость фильтрации | до 3 мкр | 50 мкр | - | - |
Повышение сортности молока | да | нет | нет | нет |
Повышение цены за 1 литр молока | да | нет | нет | нет |
Потеря жирности молока | нет | нет | 0.5% | до 1% |
Потери молока при смене/использовании | нет | 2% | 3% | 5% |
Нужен специалист для обслуживания | нет | да | да | да |
Нужен специалист для замены фильтров во время дойки | нет | да | нет | нет |
Наличие полезных бактерий в молоке после фильтрации | да | да | да | нет |
Простота в установке и использовании | да | нет | нет | нет |
Очевидно, что фильтры из плотных материалов многослойной намотки UVMILK® помогут вам по нескольким направлениям:
- Улучшение качества молока: фильтры эффективно очищают молоко от механических загрязнений, способствуют максимальному снижению соматических клеток и препятствуют повышению кислотности.
- Увеличение дохода: за счет повышения сортности молока вы сможете претендовать на более высокую цену за литр.
- Экономия денежных средств: современные фильтры UVMILK® являются наиболее доступными по сравнению с другими методами очистки молока. Они не требуют дополнительных финансовых и трудовых затрат и препятствуют потерям молока в отличие от других устаревших методов очистки.