Какой способ фильтрации молока самый эффективный?
8 февраля 2021
Одним из самых важных процессов на ферме является фильтрация молока. Наряду с очисткой от механических примесей, важно добиться улучшение показателей качества молока без потери его жирности. Несмотря на многообразие способов фильтрации, далеко не все они одинаково эффективны.
| Параметры | UVMILK® | Чулочный | Сепаратор | Бактофуга |
| Очищение от механических примесей | до 99% | до 40% | до 80% | до 90% |
| Снижение уровня соматических клеток | до 75% | нет | нет | нет |
| Уменьшение бактериальной обсеменённости | да | да | да | да |
| Тонкость фильтрации | до 3 мкр | 50 мкр | - | - |
| Повышение сортности молока | да | нет | нет | нет |
| Повышение цены за 1 литр молока | да | нет | нет | нет |
| Потеря жирности молока | нет | нет | 0.5% | до 1% |
| Потери молока при смене/использовании | нет | 2% | 3% | 5% |
| Нужен специалист для обслуживания | нет | да | да | да |
| Нужен специалист для замены фильтров во время дойки | нет | да | нет | нет |
| Наличие полезных бактерий в молоке после фильтрации | да | да | да | нет |
| Простота в установке и использовании | да | нет | нет | нет |
Очевидно, что фильтры из плотных материалов многослойной намотки UVMILK® помогут вам по нескольким направлениям:
- Улучшение качества молока: фильтры эффективно очищают молоко от механических загрязнений, способствуют максимальному снижению соматических клеток и препятствуют повышению кислотности.
- Увеличение дохода: за счет повышения сортности молока вы сможете претендовать на более высокую цену за литр.
- Экономия денежных средств: современные фильтры UVMILK® являются наиболее доступными по сравнению с другими методами очистки молока. Они не требуют дополнительных финансовых и трудовых затрат и препятствуют потерям молока в отличие от других устаревших методов очистки.
 |
 |
 |
 |
