Как убрать осадок перед розливом

На молочном заводе часто требуется дополнительная фильтрация пастеризованного молока перед розливом. Осадок и темные включения продуктов пригара после пастеризатора негативно влияют не только на вкус, запах и цвет готового молока, но и на покупательский спрос и репутацию молзавода.

В компании ЮВМИЛК разработаны специализированные фильтры для ультратонкой очистки молока, позволяющие отфильтровать пастеризованное молоко перед розливом и удалить осадок и продукты пригара.

Результатом установки на своем производстве фильтров UVMILK® после пастеризатора поделился один из клиентов компании ЮВМИЛК.

ПРОБЛЕМА:

Пригарки после пастеризатора, осадок на дне бутылок в готовом продукте.

РЕШЕНИЕ:

Установили фильтры UVMILK® Master после пастеризатора и UVMILK® ULTRA 40 перед линией розлива.

После фильтрации молоко в бутылках чистое, без продуктов пригара и нежелательного осадка.

Получайте чистые готовые молочные продукты без осадка и нежелательных примесей, а также предупреждайте вздутие упаковки и увеличивайте срок годности готовой продукции за счет использования Молочных фильтров UVMILK® Master после пастеризатора и UVMILK® ULTRA 40 на этапе упаковки, очищающие от всех мельчайших примесей, способных попасть в процессе производства.