Безостановочная фильтрация больших объемов сока

16 ноября 2021

Фильтрация больших объемов сока

В свежевыжатом соке кроме частиц плодовой ткани и мякоти содержится большое количество дрожжевых клеток и балластных примесей, являющихся причиной образования помутнений и осадка. Поэтому необходима эффективная фильтрация на таких важных этапах как очистка сырья, смешивание компонентов, приготовление полуфабраката и розлив.

Когда речь идет о крупных предприятиях, то сложно организовать фильтрацию без остановки работы линий для замены фильтров. Именно для таких производств в компании ЮВМилк была разработана Параллельная система фильтрации UVMILK®, позволяющая безостановочно очищать большие объемы сока. Такая система может быть выполнена из Фильтров UVMILK® для соков любого уровня очистки.

Выгоды использования Параллельной системы фильтрации UVMILK® для соков

  • Непрерывная фильтрация соков благодаря удобной системе переключения с одного фильтра на другой, позволяющей не перекрывать поток сока в линии
  • Эффективная фильтрация больших объемов сока благодаря увеличению площади фильтрации за счет использования двух фильтров UVMILK® для соков
  • Качественная промывка параллельной системы вместе с трубопроводом благодаря отсутствию прямых углов в системе, где могут скапливаться остатки сока и сгустки мякоти
  • Легкая и быстрая замена картриджей за счет клампового соединения корпусов, которые не требуют усилий и специализированного инструмента при замене
  • Уменьшение давления в системе подачи сока благодаря манометрам, установленным в Параллельную систему фильтрации  UVMILK®, позволяющим заблаговременно отследить окончание ресурса фильтра

Адрес 394070 Воронеж, ул. Берег реки Дон, 26/2

Как добраться?