Грязное молочное сырье, плохо очищенное от механических примесей, дешево стоит и быстро портится. Поэтому наряду с соблюдением правил содержания животных, доения, хранения и транспортировки молока, важно выбрать эффективный способ для его очистки. Из множества вариантов фильтрации, специалисты советуют использовать молочные фильтры, ввиду их явных преимуществ:
Сравнение молочных фильтров UVMILK® и сепаратора-молокоочистителя
Молочные фильтры UVMILK®
- Способны удалить любые механические загрязнения, в том числе волосы животных
- Обеспечивают беспрерывный процесс фильтрации без потерь молока
- Для работы фильтров не требуется электроэнергия
- Не снижают количества белка и жира, повышают сортность молока и улучшают его качественные показатели
- Корпуса фильтров изготовлены из нержавеющей стали, прослужат десятки лет
Сепаратор-молокоочиститель
- Не удаляет волосы животных из-за их легкости
- В процессе фильтрации необходимо совершать выгрузки, что способствует прерыванию процесса фильтрации и потери молока
- Необходимы дополнительные затраты на электроэнергию
- Снижает жирность молока на выходе
- При повреждении или поломке - дорогостоящий ремонт оборудования
Наряду с сепараторами и другими устаревшими способами фильтрации, молочные фильтры UVMILK® наиболее эффективно удаляют загрязнения, в том числе и мелкие волоски животных. Они улучшают качественные показатели молока, что способствует увеличению вашей прибыли от его реализации. Более того, за счет беспрерывного процесса фильтрации и исключения человеческого фактора, вы сможете получить дополнительную экономию.
